Descobri que tenho talento #2

Hoje aventurei-me a fazer os meus próprios bombons de uma receita inspirada do site Petit Chef. 

Fiquei surpreendida porque é fácil e é rápido! Usei uma forma de silicone do chinês, aos corações, e duas outras que eram cuvetes de gelo.

Deixo aqui a receita e uma imagem do resultado final. 

Ingredientes (a mim deu 35 bombons):

• 4 tabletes de chocolate branco (usei da marca Continente pois eram superrrrr baratos);
• 2 colheres de chá de manteiga;
• Usar um recheio à escolha (eu usei, alternados, cereais muesli e doce de ginja).

Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria (método recomendado para não queimar o chocolate). Deita um pouco no fundo da forma, só para a cobrir, colocar o recheio e depois preencher até cima com o chocolate. 

Colocar no frigorífico durante cerca de 2 horas para garantir que ficam bem durinhos.

Eu gostei do resultado final. 

P.S: Não é boa ideia para quem quer deixar de comer porcarias (COMO EU), mas que se lixe, o que interessa é ser feliz!! 

Emotional Eater?

Acho que sou viciada em comida.

Em comida não, em porcarias! Tudo o que seja altamente calórico vem parar cá a casa. Já engordei uns 5kg e apesar de não ser gorda, sinto-me pouco saudável e não gosto de ver o meu corpo assim. 

Ora, se não gosto, devia ser razão suficiente para fechar a boca, mas aparentemente não é. O meu cérebro funciona desta forma: estás triste, vai lá comer uma fatia de bolo. Estás preocupada? Come esse bocadinho de chocolate. Estás nervosa? Sai um pacote de batatas fritas? Vai um hambúrguer? 

Ontem estava a ver o Biggest Loser e em vez de me inspirar para perder estes quilos a mais, o que foi que eu fiz? Fui à cozinha buscar comida!

Já li muitas explicações para este fenómeno e consola-me o facto de não ser a única a ficar com fome sempre que tem algum problema. Sou uma espécie de "Emotional Eater". 

                                                                                                                                 (Imagem retirada de: Cupcakes&Cupcakes)